Suelo para la zanahoria

El suelo para el cultivo de la zanahoria debe ser arcilloso-calizo, ligero, profundo y que no se seque rápido. Debe contener materia orgánica. Si la materia organica es excesiva las raíces salen acorchadas.

Suelo para el cultivo de la zanahoria

En suelos compactos las raíces salen más pequeñas, fibradas y de menor longitud, y es más fáciles de que se pudran.

En suelos pedregosos las raíces se deforman.

No conviene repetir suelo en al menos 4 o 5 años, conviene que haya anteriormente tomate, puerro y cebolla y puede convivir con cultivos como patata y girasol. Le viene mal compartir suelo con umbelíferas como el apio.

Preparación del terreno de la zanahoria

Hay que hacer un primer arado profundo y uno más superficial para un mejor desarrollo de las raíces de la zanahoria eliminando los terrones duros y las piedras que harán que la raíz no se desarrolle correctamente.

Se pueden preparar mesetas de metro y medio y cuatro bandas de siembra.